voglio sapere tutto su quello che mangio.
voglio essere informato.
voglio sapere dove cresce l’insalata che mangio.
voglio sapere dove vengono coltivate le zucchine, le melanzane che compro al mercato.
voglio vedere la terra dove maturano i pomodori che cucinero’ domani sera in salsa.
voglio vederli arrossire al sole giorno dopo giorno.
voglio sapere il nome del contadino che innaffia quella terra.
voglio conoscere e vedere la gallina che depone le mie uova.
voglio sapere e vedere. giorno per giorno.
voglio una ferme e un potager sotto casa.
Avete visto questo web-documentaire?
http://notre-poison-quotidien.arte.tv/